Essen und Trinken
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Re: Essen und Trinken
von spqr350 am 26.12.2013 10:50Der Herd hat 2 Gasflammen (LPG) und 2 Cerankochfelder!
Der Backofen ist elektr. mit Umluft! Und darauf legten wir damals großen wert!
Gas und elektr. kombination. Gibt nix geileres!
Gas für richtig hohe temperaturen und der rest zum schmoren usw.
joa, mitlerweile habe ich auch socken und alles an ;)
Re: Essen und Trinken
von Senior am 29.12.2013 10:55Sodele, gestern wurde der 2. Abstich des Tischweines durchgeführt.
Jetzt dauert es nochmal 4 Wochen, bis er verkostet werde kann...
V6 Power, ohne "Saft" keine "Kraft", Ø 12 Liter/100 Km Super Plus bei "Spaßbetrieb"...
Re: Essen und Trinken
von Senior am 20.01.2014 11:38Morgen gibt es Erdrüben aus dem eigenen Garten.
Das "Schnippeln" funktioniert am Besten mit nem richtigen "Metzger-Hackebeil"...
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Re: Essen und Trinken
von Senior am 02.02.2014 18:10War heute Sonntag !!!
Egal, heute mächtig was geschafft.
Die 25 Liter Tischwein von der Hefe abgezogen und mit Kandiszucker gesüßt.
Flaschen gespült und ausgekocht.
Den Tischwein in die Flaschen gefüllt und pasteurisiert...
V6 Power, ohne "Saft" keine "Kraft", Ø 12 Liter/100 Km Super Plus bei "Spaßbetrieb"...
Re: Essen und Trinken
von Diabolo am 23.03.2014 16:45So, ich mische mal eine Runde mit. Das sind 20 Jalapeño Samen. Ich hoffe es kommen alle durch. Die meisten werde ich verschenken. Es ist ein altes Terrarium, eingewickelt mit Dämmmaterial und einer 25W Wärmelampe für Schlangen und Echsenarten. Da es besonders wichtig ist bei der Anzucht, das es ihnen nicht zu kalt ist, habe ich damit gewährleistet das es immer so 20°C - 26°C ist. Mit dieser Sorte der Jalapeños habe ich noch keine Referenzen, was die Schärfe angeht. Es könnte alles zwischen einer "besseren Paprika" und "Ay Caramba" kann alles drin sein.
hoffen und beten
Re: Essen und Trinken
von Scotty am 23.03.2014 20:05Da will's einer schööön schaaaaf,aber vorher mußt du das Scharfe "ausbrüten",da haste dir ja was vorgenommen!
Wünsche dir einen grünen Daumen und gutes Gelingen!
MfG Scotty
Tanken fetzt!
Schluckspecht braucht:
"Beschleunigung ist,wenn die Tränen der Ergriffenheit waagrecht zum Ohr hin abfliessen."
Walter Röhrl
Re: Essen und Trinken
von Scotty am 24.03.2014 19:14War mir nicht sicher,in welches Thema es gesteckt werden sollte,in "Kurioses" hätte es auch gepasst!
Aber immer dran denken,Verzehr während der Fahrt ist nicht zu empfehlen,man könnte was davon verschütten...!
Renault-Spülmittel
MfG Scotty
Tanken fetzt!
Schluckspecht braucht:
"Beschleunigung ist,wenn die Tränen der Ergriffenheit waagrecht zum Ohr hin abfliessen."
Walter Röhrl
Re: Essen und Trinken
von Senior am 25.05.2014 10:44Sodele, der erste Liköransatz in diesem Jahr, Rhabarberlikör, ist ausgeführt.
Hab ihn gerade etwas durchgeschüttelt, damit sich alles gut vermischt.
In etwa vier Wochen wird er fertig sein und es dürfte so um die zwei Liter ergeben.
Wer dann nicht rechtzeitig zum Verkosten kommt, verpasst ein gutes, selbstgemachtes Tröpfchen...
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Re: Essen und Trinken
von spqr350 am 25.05.2014 20:08ich versuche mein bestes zu kommen!
in 4 wochen...müsste machbar sein!
Wäre dann der 22.6.